Das Simalion liegt an der Spitze der Halbinsel Guérande in Le Croisic und bietet Ihnen eine einzigartige, intime, natürliche und geschützte Umgebung am Rande der Salzwiesen und der Croisic-Linie.
In einer ruhigen, freundlichen und entspannten Umgebung bietet Ihnen das Simalion eine Verkostungspause mit Austern, einem Teller Aufschnitt, Fisch-Rillettes und vielen anderen Produkten. Alles begleitet von Loire-Wein.

Öffnungszeiten (variabel je nach Witterung):
Vom 4. April bis 30. September
* April: jedes Wochenende – 11–14 Uhr – 18–21 Uhr
* Im Mai jedes Wochenende und an Feiertagen – 11–14 Uhr – 18–21 Uhr
* Juni: jedes Wochenende – 11–14 Uhr – 18–21 Uhr
* Juli und August täglich – 11–14 Uhr – 18–21 Uhr
* Septemberwochenenden – 11–14 Uhr – 18–21 Uhr